健康に酢を！

かつて、うちの奥さんから私の健康のためにと黑酢を毎朝出ていた時期があった。黑酢の替わりに豆乳が出ていたこともあった。
もちろん、生活習慣病にどっぷりとはまっている私にとっては拒否権はなかった。毎回、飲んではチャングムの明国の使者のようにイヤーな顔をしていた・・・と思う。その横でチャングムのようにうちの奥さんが不安そう飲まないと許さないわよという顔をしていた。
黒酢で嫌だったのはツーンとくる匂いと味、そして、後味の悪さだった。

今回、サンプルでミツカンの黒酢、りんご酢 をいただいたので、おそるおそる試してみた。試したのはこの写真の左の黑酢。

酢は今までおいしいと思ったことはなかったので本当に恐る恐るという感じで飲んでみた。チャングムの母のミョンイとハン尚宮(サングン)が作った甘酢であることを祈りながら・・・・。

感想としては”飲みやすい”ということ。確かに酢特有の匂いはするけれども後味は悪くない。飲みやすい感じ。まあ、一気に何杯もということはないけれども、明国の使者のようにイヤーな顔をしなくても飲めそう

飲みつづけたら健康になるかな？？

なお、タイトルはハインラインの「愛に時間を」をもじりましたが・・・。