バンビ～ノ　第６話

今回のバンビ～ノは「L’amore！」

バンビ～ノを観ていて、これは新人教育と顧客満足とは何ぞやというドラマかということを感じるのはおやぢ入っているかな？

伴＝バンビの成長物語なので、新人教育と顧客満足の視点が入るのは当然と言えば当然。ただ、今時の若い人（ああーおやぢ！）は伴みたいに素直にかつひたむきに人から何かを学ぼうとするかな？伴はとても教え易いキャラクターだし、即座に実践するし、伸びる要素をすべて持っている。

教えるおまえのやり方がまずいと言われればそのとうりというしかない。何しろ、ぶったたけばついてきて、自分自身で学んでいくもんだという考えの持ち主ですから。ははは。

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バンビ~ノ! 8 (8)
せきや てつじ
小学館
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コミック
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L’amore

与那嶺がホール係の極意は「愛さ、Love（ウィンク）」させたのは演出の不注意。ここは英語ではなくイタリア語のL’amoreを言わせるところでしょ。あんなにこだわって、イタリア語でオーダを言ったり、掛け声を言ったりしているのに一遍で嘘くさくなる。

顧客満足を愛と言うあたりに与那嶺のこだわりを感じる。お客さまに対して与那嶺は最愛の人に接するようにサーブしているのだろう。この人を喜ばせるには今何をすればいいのだろうとか考えながら行動しているのかな。伴の行動は与那嶺からみて自己愛に見えたのだろう。何事も自己中心な私にとっては伴ともども耳の痛い指摘でした。このブログもそうなっているのだろう・・・・

伴がうらやしい

宍戸鉄幹は何回も伴がうらやましいと言っています。成長したい人にとって意見してくれたリ指摘してくれる人はありがたいもの。でも、人は低きに流れるから、小うるさい人を避けたり、聞こえない振りしたりする。ありませんか？私はいつも・・・。

伴にとってはそんなことを宍戸鉄幹から思われているなんて、夢にも思っていないでしょう。成長の余地が一杯あって、成長する可能性も一杯ある。最終的には自分を追い抜くかもしれないという嫉妬も宍戸鉄幹にはあるのだろう。

協力者たち

日々野あすかと妹尾雅司が伴のホール係としてのアドバイスと特訓に付き合うことになるのは意外というか、いつからあすかはそんなに協力的になったのだろう。まあ、何かを学びたいと強い意思を持っている人には教えたくなるものだけど。それを見守っている美幸、与那嶺、めがねを一杯持っている桑原が可愛らしい。中間管理職の悲哀も漂わせたのはかなり共感を呼んでしまった。伴の特訓を見ているとマニュアル世代と言う言葉が浮かんでくる。形から入っているので仕方ないのだけど教えられたことをそのとうりに完璧にできればよしと考えている。最初はそれで十分だと思うが、バッカナーレのクラスのレストランに来る客は遥か高みを要求する。「ロボットに給仕されているみたい」と言われてしまう。

美味しさの表現

お薦めを聞かれて答えるが、おいしそうじゃないと言われて、伴がとった行動は料理するシーンを表現すること。与那嶺からすると伴が料理をする代償行為をしておりお客さまへの押しつけになっていると感じたのだろう。そうかもしれないが、お客さまはその気になったわけだし・・・・結果オーライということで、お客さまが何を期待しているのかを察知しての行動ではないから、違ったお客さまだと「うざい！」といわれる可能性が高い。そこが、愛があるのかないのかの大きな違い。

あなたは自分のお客様を愛していますか？－－－－私は・・・・