我が家のおせち料理(2011年)

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今年はうちの奥さんの手作り+αのおせち料理がお正月の食卓を飾りました。

おせち料理

品数はそれほどありませんが、我が家ではこの程度が好き嫌いのある私も娘も食べやすい。

お雑煮伊達巻ローストビーフ

朝からビールを飲みながらおせちを楽しみました。お雑煮は私の実家は白味噌だったのですが、皆さんのところはいかがでしょうか?

コメント

  1. kyomaiko より:

    もしかして、伊達巻も手作りですか?
    奥様すごいですね。家で作る人も少なくなって
    来ている中、たとえ少しでもで母親が手作りをすると言うのは良いことですね~。
    作る方は大変ですが・・・。
    私も少しですが、弟家族が遊びに来るので、作りますので、ご苦労がわかります。
    お雑煮はやはり関東風ですね。
    うちは、白みそだけだと、少し甘いので、普通のお味噌をまぜます。おもちは丸餅です~。
    今夜は、おせちの残り物で すませようっと!

  2. stanaka より:

    kyomaikoさん、こんにちは。
    >もしかして、伊達巻も手作りですか?
    ええ、伊達巻も手作りです。ABCクッキングスタジオで習った成果だそうです。

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